Regresar al índice

Centro de Estudios en Geografía Humana

Alumnos

ROSAS RUIZ, Cesar Javier

“Conformación de espacios de innovación en la actividad porcícola por los grandes porcicultores en la región de La Piedad, Michoacán, 1970 – 2007”.

Los porcicultores de la región de La Piedad se encuentran en desventaja en el mercado nacional debido a la competencia de otras regiones del país y la entrada de carne de importación –de menor calidad y costo–, proveniente de Estados Unidos. Ante esta situación se presenta el interés por entender cómo repercuten en la dinámica de los lugares los procesos macro económicos internacionales y nacionales y más aún, analizar y comprender cuáles son las respuestas de los actores locales para resolver los conflictos derivados de dichos procesos. Desde el enfoque teórico metodológico de la nueva geografía económica y los espacios de innovación es posible acercarse a esas respuestas a través de la identificación de acciones de innovación que se manifiestan en tres categorías, interconectadas: territorio, organización y proceso técnico-productivo.

Así la investigación se centra en identificar y analizar los espacios de innovación y sus tres categorías conformados por los porcicultores de La Piedad a partir de la implementación de diferentes prácticas o acciones que influyeron en: a) el territorio, debido a la redistribución de las granjas altamente productivas y una articulación con diferentes industrias, para el suministro de materias primas, para la transformación de la carne, su distribución y venta; b) en la organización social, principalmente por la disminución de la participación de forma directa de la familia en el proceso productivo, aumentando su intervención en la dirección y administración de las empresas, así como también la creación de mecanismos de confianza y de cooperación para unirse e invertir en diferentes agroindustrias y tomar acciones en conjunto; y c) en el proceso de producción, al realizar mayores inversiones de capitales e implementar nueva tecnologías buscado ser más competitivos.